and I think about the boys on the row 3 pria inilah yang membantuku di kitchen dan section aku,...2 orang sebagai food preparation dan 1 orang lainnya sebagai kitchen hand Syam berasal dari Nepal Anki dari India Fendy dari Cina membawahi mereka bertiga sangat sulit sekali bagi aku karena karakter tiap-tiap mereka yang berbeda beda,...tapi aku meyakini jika kami bisa menjadi tim terbaik di kitchen,...hanya ada 4 orang chef di kitchen (William, Leon, Ying, dan aku sendiri) inilah pekerjaan yang aku inginkan dan aku akan mendorong diriku sendiri untuk menjadikan diriku expert di bidang hospitality ini,...inilah proses yang harus aku lalui untuk terus belajar menjadi lebih baik lagi namun aku tidak ingin terus bekerja bagi orang lain,...aku harus memiliki sebuah restaurant atas diriku sendiri sebagai pemilik nya,...aku melihat bisnis rumah makan merupakan sesuatu yang sangat fantastis,...pernah suatu malam ketika semua staff di kit...